Jul 15, 2014 proses esterifikasi ini memerlukan 2,25 gram metanol dan 0,05 gram asam sulfat pekat tiap gram ffa yang terkandung dalam minyak. Metil ester dapat disintesis melalui reaksi esterifikasi yaitu dengan mereaksikan asam lemak dengan alkohol menggunakan katalis asam. Ester adalah salah satu senyawa derivat asam karboksilat selain asil halida, anhidrida asam, dan amida yang dapat dibuat dengan mereaksikan asam karboksilat dengan alkohol. Biodiesel adalah senyawa mono alkil ester dari asam lemak rantai panjang yang berasal dari minyak nabati dan hewani. Bila urutan reaksi dibalik, dilakukan reaksi esterifikasi terlebih dahulu, baru kemudian dilakukan reaksi redukdi gugus nitro. Sehingga pada umumnya digunakan sebagai pengharum essence sintetis. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui waktu esterifikasi asam sitrat paling optimal terhadap pembentukan pati resisten dan mempelajari pengaruh waktu esterifikasi asam sitrat terhadap sifat fisik dan kimia pati sitrat kacang hijau.
Laboratorium instruksional teknik kimia esterifikasi minyak lemak 2016 est 11 lampiran b prosedur perhitungan 1. Combine pdfs in the order you want with the easiest pdf merger available. Advanced dan pipet mikro acura manual 825 dengan volume 0,5 10. Salah satu sumber minyak nabati yang dapat dimanfaatan sebagai bahan baku biodiesel adalah crude palm oil cpo. Untuk memahami reaksi esterifikasi, perhatikan gambar dan contoh di bawah ini. You also get unlimited file sizes as well as the ability to upload and convert several files to pdf at the same time. Mka proseskimia oleh sri wahyumurni proditeknikkimiafti. Esterifikasi wikipedia bahasa indonesia, ensiklopedia bebas. Pada proses esterifikasi katalis yang banyak digunakan pada awalnya adalah katalis homogen asam donor proton dalam pelarut organik, seperti h 2so 4, hf, h. Esterifikasi esterifikasi adalah suatu reaksi ionik, yang mana gabungan dari reaksi adisi dan reaksi penataan ulang eliminasi davidek, 1990. May 23, 2010 proses esterifikasi adalah suatu reaksi reversible antara suatu asam karboksilat dengan suatu alkohol. Mineral adalah senyawa anorganik yang terbentuk di alam, yang memiliki sifat fisik dankimia tertentu serta susunan kristal teratur atau gabungannya yang membentuk batuan, baik dalam bentuk lepas atau padu. Etil asetat merupakan senyawa yang terbentuk melalui reaksi esterifikasi fischer dari asam asetat dengan etanol serta asam sulfat sebagai katalis dimana reaksinya bersifat reversible. Select multiple pdf files and merge them in seconds.
Teori dasar metil benzoat merupakan salah satu senyawa organik yang memiliki rumus kimia c 6 h 5 cooch 3. Pdf esterifikasi dari minyak biji randu dengan menggunakan katalis asam h2so4 dengan waktu reaksi selama dua jam akan dikaji untuk. Metode pembuatan biodiesel mengacu pada pinto et al. Aspirin diuji kemurniannya dengan cara melarutkannya ke dalam etanol dan menambahkan tembaga ii klorida serta fecl 3.
Kacang hijau merupakan sumber pati yang baik dari golongan legume. Latar belakang seiring sedang berkembangnya kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi pada bidang perindustrian di indonesia, beragam industri terus melakukan inovasi dan perkembangan salah satunya adalah industri kimia. Reaksi esterifikasi membutuhkan energi aktivasi yang tinggi sehingga dibutuhkan katalis. The file format was standardized by the international organization for standardization iso in 2008. Pada perpanjangan waktu reaksi esterifikasi menjadi 2 jam, kadar ffa menjadi 1,5 %. Apa itu file pdf dan bagaimana cara membuat file pdf. Laporan praktikum pembuatan aspirin download file pdf. Untuk membuat reaksi ini berguna untuk sintesa ester, kita harus mendorong kesetimbangan kearah ester. Ester wikipedia bahasa indonesia, ensiklopedia bebas. However, there are a few methods that let you perform the pdf search operation so you can search for a specific word in multiple pdf files at once on your machine. Once you merge pdfs, you can send them directly to your email or download the file to our computer and view. Nama ester berasal dari essigather jerman, sebuah nama kuno untuk menyebut etil asam cuka ester asam cuka etil.
Reaksi esterifikasi ilmu kimia artikel dan materi kimia. Etil asetat adalah senyawa ester yang memiliki rumus molekul ch 3 cooc 2 h 5 yang bersifat polar menengah volatil mudah menguap dengan berat molekul 88 grammol dan titik didih 77 0 c serta memiliki aroma khas. Once files have been uploaded to our system, change the order of your pdf documents. Microsoft edge is the default program for opening pdf files on windows 10. Banyak ester memiliki bau seperti bau buahbuahan, sehingga banyak. Proses esterifikasi adalah suatu reaksi reversible antara suatu asam karboksilat dengan suatu alkohol. Sep 16, 2015 the issue of opening pdf files with adobe reader dc in win 10 x64 is not solved. Percobaan ini menghasilkan aspirin sebesar 2,2734 gram dengan berat rendemen sebesar 126,3%.
Esterifikasi dilakukan dengan mereaksikan senyawa l mentol, asam propionat dan katalis asam sulfat dalam pelarut dietil eter dengan refluks. Tetapi bila menggunakan katalis asam sulfat atau asam klorida, kesetimbangan reaksi akan tercapai dalam beberapa jam. Reaksi esterifikasi adalah suatu reaksi antara asam karboksilat dan alkohol membentuk ester. Esterifikasi adalah tahap konversi dari asam lemak bebas menjadi ester. Reaksi pembuatan ester lebih dikenal sebagai reaksi esterifikasi dimana gugus hidroksil oh dari asam karboksilat dapat disubstitusi oleh gugus alkoksi or dari alkohol. Penambahan katalis dilakukan secara perlahan dan dikocok, di mana hal ini bertujuan agar campuran cepat homogen dan untuk menghindari terjadinya degradasi campuran beraksi asam asetat dengan.
Reaksi esterifikasi adalah reaksi pembentukan ester dengan cara merefluks sebuah asam karboksilat bersama sebuah alkohol dengan katalis asam. Waktu reaksi yang diperlukan 1 jam dengan pengadukan pada temperatur 60650c. Pdf ester compounds are widely used as solvents, artificial aroma materials, and precursors of pharmaceutical ingredients. Pdf pengaruh suhu pada esterifikasi amil alkohol dengan asam.
Reaksi dirnana terjadi pertukaran alkohol akibat hidrolisis dengan esterifikasi kembali dengan gugus alkohol yang lain. Pada proses esterifikasi katalis yang banyak digunakan pada awalnya adalah katalis homogen asam donor proton dalam pelarut organik, seperti h 2so 4, hf, h 3po 4 dan 5rso 3h, ptsa. Pdf sintesis metil ester dengan metode esterifikasi. Optimasi proses esterifikasi dilakukan dengan menggunakan metode permukaan. Batubara adalah endapan senyawa organik karbonan yang terbentuk secara alamiah darisisa tumbuhtumbuhan. Mar 30, 2017 dan literatur yang diperoleh pada buku fessenden bahwa reaksi esterifikasi adalah reaksi reversible. Ester adalah suatu senyawa yang mengandung gugus coor dengan r dapat berbentuk alkil maupun aril. Pendiaman dan pemisahan metil ester minyak biodiesel dengan gliserin.
Hal ini dikarenakan produk lain dari reaksi esterifikasi adalah h2o yang dapat dipisahkan dengan destilat karena antara air dan etil asetat memiliki perbedaan titik didih yang cukup besar air 4. Namun, katalis homogen menimbulkan masalah dalam proses pemisahan. Perkembangan tersebut memacu kebutuhan produksi industri kimia yang terus meningkat, baik itu kebutuhan baku maupun bahan penunjang lainnya. Pdf portable document format atau format dokumen portabel adalah format file standar industri untuk berbagi dokumen.
Reaksi esterifikasi pembentukan ester reaksi ini pasti menghasilkan ester dan uap air. Berikut ini adalah download jurnal gratis yang merupakan kumpulan file dari berbagi sumber tentang jurnal esterifikasi yang bisa bapakibu gunakan dan diunduh secara gratis dengan menekan tombol download biru dibawah ini. Oleh karena itu, campuran reaksi adalah suatu campuran kesetimbangnan dari pereaksi dan hasil reaksi. Ester yang dihasilkan masih merupakan campuran antara monoester dan diester berdasarkan uji klt. Produksi ester secara industri dilakukan dengan mereaksikan anhidrida asam dengan alkohol. Prosedur polimerisasi gliserin serta esterifikasi poligliserol dan tg.
Kekuatan asam dari asam karboksilat hanya memainkan peranan kecil dalam pembentukan ester. Reaksi transesterifikasi dapat berjalan dalam sanvbasa karena reaksi ini reversibel maka alkohol dibuat dengan berlebihan. Panaskan dan tambahkan gas nitrogen ke dalam campuran yang bertujuan untuk mengusir oksigen adanya oksigen dapat membentuk akrolin dan warna gelap 4. Laju esterifikasi suatu asam karboksilat bergantung terutama pada halangan sterik dalam alkohol dan asam karboksilatnya. Ester yang dibuat dengan cara ini adalah asam asetil salisilat atau yang lebih dikenal dengan. Reaksi esterifikasi asam phidroksi benzoat dengan gliserol. Dikembangkan oleh adobe systems, pdf adalah replika yang tepat dari file apa pun yang ingin anda gandakan, baik itu berupa foto, file teks, halaman web, desain grafis, halaman pengolah kata, atau screenshot. Konsep dasar reaksi esterifikasi dapat dipelajari melalui mata kuliah kimia organik. Reaksi esterifikasi asam phidroksi benzoat termasuk reaksi penting karena produknya digunakan sebagai bahan pengawet kosmetik dan obat.
How to search for text inside multiple pdf files at once. Untuk membuat reaksi ini berguna untuk sintesa ester, kita. Kataliskatalis yang cocok adalah zat berkarakter asam kuat dan, karena ini, asam sulfat, asam sulfonat organik atau resin penukar kation asam kuat merupakan kataliskatalis yang biasa terpilih dalam praktek industrial soerawidjaja, 2006. Reaksi esterifikasi merupakan reaksi reversible yang sangat lambat. Laporan praktikumpembuatan etil asetat etil etanoat blog. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh perlakuan esterifikasi terhadap rendemen dan kadar free fatty acids ffa minyak ikan lemuru, hasil yang terbaik akan dipakai pada penelitian selanjutnya. File jenis ini sangat populer dan banyak digunakan terutama dalam bentuk ebook karena dapat dengan mudah dibuka menggunakan berbagai aplikasi gratis. Pengaruh waktu kontak terhadap konversi minyak jarak menjadi ester pada esterifikasi 50 ml minyak jarak pagar menggunakan katalisator naoh sebanyak 0,59 gram 1,3% berat. Pada skala industri, etil asetat di produksi dari reaksi esterifikasi antara asam asetat ch 3 cooh dan etanol c 2 h 5 oh dengan bantuan katalis asam sulfat h 2 so 4. Esterifikasi dapat dikatalis dengan menggunakan katalis asam atau basa. View of reaksi esterifikasi butanol dengan asam asetat.
Beberapa variabel reaksi esterifikasi adalah kejenuhan asam lemak bebas dalam minyak nabati, jenis dan. Pada proses esterifikasi ini, reaktan, katalis dan kondisi operasi reaksi memberikan pengaruh dan peranan yang penting. Percoaan ini dilakukan agar mahasiswa dapat memahami prinsip reaksi esterifikasi dalam gugus fenol. Abstrak reaksi esterifikasi merupakan reaksi pengubahan antara asam karboksilat dan alkohol dengan bantuan suatu katalis menjadi suatu ester.
Just upload files you want to join together, reorder them with draganddrop if you need and click join files button to merge the documents. Studi reaksi esterifikasi asam phidroksi benzoat dengan. Sintesis turunan benzofenon melalui reaksi penataan ulang. Dimana reaksi esterifikasi adalah reaksi pembentukan ester dengan cara merefluks sebuah asam karboksilat bersama sebuah alkohol dengan katalis asam. Jauhkan dari api karena sifatnya yang mudah terbakar. You can change the default program for pdf files to open it in a program thats more suitable and featurerich, such as acrobat reader dc or acrobat dc. Mar 21, 20 esterifikasi adalah reaksi pengubahan dari suatu asam karboksilat dan alkohol menjadi suatu ester dengan menggunakan katalis asam. Dalam kimia, ester adalah suatu senyawa organik yang terbentuk melalui penggantian satu atau lebih atom hidrogen pada gugus karboksil dengan suatu gugus organik biasa dilambangkan dengan r. Salah satu bahan yang digunakan adalah etil asetat yang merupakan salah satu jenis pelarut yang memiliki rumus molekul ch 3 cooc 2 h 5 haritsah, 20. Karakterisasi beberapa minyak nabati sebagai bahan baku biodiesel. Esterifikasi dipengaruhi oleh beberapa faktor diantaranya adalah.
Pdf atau portable document format adalah sebuah format file yang diciptakan oleh adobe system, inc. Jun 06, 2019 pdf atau portable document format adalah sebuah format file yang diciptakan oleh adobe system, inc. Combine pdf files free tool to merge pdf online soda pdf. Pada kondisi ini diperoleh ester dengan angka asam 182,49, angka asan 0,242 dan bilangan ester 182,248 meningkat. Crude palm oil cpo mengandung 40%46% asam palmitat dan 39%45% asam oleat. Esterifikasi dikatalisis asam dan bersifat dapat balik fessenden, 1981. Alkaloida adalah senyawa yang mempunyai struktur heterosiklik yang mengandung atom n didalam intinya dan bersifat basa, karena itu dapat larut dalam asamasam serta membentuk garamnya, dan umumnya mempunyai aktifitas fisiologis baik terhadap manusia ataupun hewan. Organoleptis yang dapat diamati dari senyawa ini adalah wujudnya cair dan tidak berwarna, kelarutannya dalam air agak kurang namun dapat larut dalam larutan organik sastrohamidjojo, 2011. Pengaruh waktu esterifikasi terhadap sifat fisik dan kimia. Reaksi ini juga sering disebut esterifikasi fischer. Katalis yang biasa digunakan adalah katalis homogen. Produk esterifikasi disebut ester yang mempunyai sifat yang khas yaitu baunya yang harum. Walaupun reaksi ini adalah reaksi kesetimbangan, dapat juga digunakan untuk membuat ester dengan hasil yang tinggi dengan menggeser kesetimbangan ke kanan. These pdf files will open using adobe reader on my xp pro system and win7 system using the supportedlatest readers on those systems.
Pdf merge combine pdf files free tool to merge pdf online. Esterifikasi merupakan reaksi pembentukan ester dari asam karboksilat dan alkohol. Sedangkan proses esterifikasi menggunakan katalis asam diman yang banyak digunakan adalah katalis homogen asam donor proton dalam pelarut organik. Kebutuhan metanol esterifikasi mol asam lemak bebas n ffa jika perbandingan mol asam lemak bebas dengan metanol adalah 20. Oh dan co ikatan yang terbentuk sama dengan ikatan yang putus, sehingga menggunakan perhitungan energi ikat. Associate pdf files to always open in reader or acrobat on. With a free trial of our online pdf converter, you can convert files to and from pdf for free, or sign up for one of our memberships for limitless access to our file converters full suite of tools. Karakterisasi beberapa minyak nabati sebagai bahan baku. If you continue browsing the site, you agree to the use of cookies on this website. Esterifikasi mereaksikan minyak lemak dengan alkohol. Sinton dalam sintesis senyawa aromatik diskoneksi aromatik lainnya adalah yang berhubungan dengan reaksi friedelcrafts, yang akan digunakan dalam sintesis senyawa hawthorn blossom perfume 2.
Esterifikasi fischer berdasarkan nama emil fischer, kimiawan organik abad 19 yang mengembangkan metode ini. How to recover deleted, unsaved or corrupted pdf file. Pdf joiner allows you to merge multiple pdf documents and images into a single pdf file, free of charge. Reaksi esterifikasi digunakan untuk menurunkan kadar free fatty acid agar tidak terjadi. Mka proseskimia oleh sri wahyumurni proditeknikkimiafti upn. Dari penelitian ini dapat disimpulkan bahwa waktu esterifikasi optimum untuk menghasilkan metil ester biodiesel adalah 60 menit dan suhu optimumnya adalah 60 oc, sedangkan waktu optimum transesterifikasi adalah 120 menit dengan konsentrasi katalis naoh 1,75 % ww. Pelarut yang digunakan adalah aseton dengan suhu reaksi 5560oc dan dmso dengan suhu sebesar 165170oc. Teori vitalitas ini kemudian mengalami perubahan ketika michael chevreul 1816 menemukan sabun sebagai hasil reaksi antara basa dengan lemak hewani. Laporan pembuatan etil asetat melalui reaksi esterifikasi.
Jurnal rekayasa kimia dan lingkungan, 72, 7074, issn. Esterifikasi atau pembentukan ester terjadi jika asam karboksilat dipanaskan bersama alkohol primer atau sekunder dengan sedikit asam mineral sebagai katalis. Asam yang digunakan sebagai katalis biasanya adalah asam sulfat. Ester asam karboksilat ialah suatu senyawa yang mengandung gugus co 2 r dengan r dapat berupa alkil maupun aril. Esterifikasi biasanya berlangsung lambat dan reversible. Untuk dapat membuka file pdf kita memerlukan sebuah software pdf reader yang banyak tersedia. Nov 04, 20 proses esterifikasi adalah suatu reaksi reversible antara suatu asam karboksilat dengan suatu alkohol.
Laporan praktikum kimia dasar ii pembuatan etil asetat melalui reaksi esterifikasi slideshare uses cookies to improve functionality and performance, and to provide you with relevant advertising. Pengertian file server adalah sebuah computer terpasang ke jaringan yang memiliki tujuan utama menyediakan lokasi untuk akses disk berbagi, yaitu berbagi penyimpanan file computer seperti document, file suara, foto, videofilm, gambar data base, dll yang dapat di akses oleh workstation yang melekat pada jaringan computer. Feb 07, 2014 saat proses distilasi berlangsung harus selalu dijaga agar suhu yang tercantum pada termometer kurang lebih 70 c. The pdf file you selected should load here if your web browser has a pdf reader plugin installed for example, a recent version of adobe acrobat reader. Suhu esterifikasi yang digunakan adalah 40, 50, 60 dan 80. The only downside of the pdf format is that you cant search for text inside these files as easily as you can with other files. Proses 2 tahap ini dapat menurunkan kadar asam lemak bebas dari minyak jarak pagar dengan proses esterifikasi yang mana asam lemak bebas tersebut dapat menghambat konversi trigliserida menjadi metil ester pada proses transesterifikasi. Dan literatur yang diperoleh pada buku fessenden bahwa reaksi esterifikasi adalah reaksi reversible. Berikut ini adalah kumpulan jurnal analisis tentang manajemen strategi pdf yang merupakan kumpulan file dari berbagi sumber jurnal nasional, tentang esterifikasi book yang bisa bapakibu gunakan dan diunduh secara gratis dengan menekan tombol download biru dibawah ini.
Sebelum proses esterifikasi maka minyak jelantah dimurnikan terlebih dahulu menggunakan arang aktif. Metil benzoat memiliki bau seperti buahbuahan atau mirip dengan bunga kenanga. Esterifikasi adalah reaksi pembentukan ester dari asam karboksilat dan alkohol yang menghasilkan ester dan air. Since the release of the first version of the pdf file format, adobe systems has released multiple new versions to add additional features for example, in 1996, version 1. Pembentukan ester melalui asilasi langsung asam karboksilat terhadap alkohol, seperti pada esterifikasi fischer lebih disukai ketimbang. Turunan asam karboksilat membentuk ester asam karboksilat. Separate one page or a whole set for easy conversion into independent pdf files.
725 374 429 189 876 929 614 149 26 304 530 1071 483 559 960 8 1012 1015 467 570 363 179 78 513 878 856 422 58 756 656 867 1107 662 1538 743 1024 121 1344 1199 321 1296 156 639 545 147 1074